LE ROUGE DES AMIS CARMÉNÈRE PREMIUM – VALLE DEL CACHAPOAL
$13.990
Descripción
Le Rouge des Amis —el tinto de los amigos— es un Carménère elaborado para compartir. Un vino pensado para acompañar encuentros, comidas y aquellos momentos que se disfrutan junto a amigos y seres queridos.
Proveniente del Valle del Cachapoal, expresa un perfil fresco y elegante, con fruta roja y negra, notas especiadas y taninos suaves y redondeados.
FICHA TÉCNICA
| Descripción | Valor |
|---|---|
| Composición | 100% Carménère |
| % de alcohol | 14,0% vol |
| pH | 3,63 |
| AT | 3,04 g/L |
| MR | < 4 g/L |
| T° de servicio | 14-17 °C |
| Suelo | Arcilloso |
| Clima | Mediterráneo |
| Rendimiento | 2 kg por planta |
| Clon | Masal |
Información adicional
| NOTAS DE CATA Y MARIDAJE | Frutos rojos y negros, especialmente cerezas y moras, con notas especiadas. Boca suave, taninos redondeados y final agradablemente especiado. Carnes a la brasa, pastas con salsas contundentes, empanadas y quesos semicurados. |
|---|---|
| VINIFICACIÓN | Fermentación tradicional en cubas de acero inoxidable de 5.000 litros y crianza en tanque de acero durante 12 meses |
| POTENCIAL DE GUARDA | Al menos 5 años en cava de vinos, en condiciones de humedad y temperatura controladas. |
| CEPAJES | Carménère 100%. |
| Formato | Por Botella (750 mL), Por caja (750 mL x 6 bot) |
